Ett tips...

...från mej:
Det finns inget som smakar så vidrigt som när man bränner löken. Men om man saltar lite så bränns den inte.
Ett annat tips är ju att sänka värmen på spisen...



Måndagar..

...är som bekant ingen favoritdag så jag låter denna video tala för sig själv idag.



Det perfekta...

En bild från gårdagens promenad på skoterspåret.

...vintervädret har vi just nu. -4 grader, massor med snö och det är bara så härligt att vara ute!
Jag tror att vi ska ta och prova oss på en sparktur i dag...fast jag har en liten oro i maggropen; "StrulPettersson", hundar, koppel OCH en spark...det kan gå hursomhelst.



Näpp, nu är det färdigdeppat...

...bara att rycka upp sig och komma igen!

Du kanske undrar vad det var för tråkigt besked som jag fick i förra helgen.
Som du vet så betyder hundarna nästan allt för mej.
Jag väntade i fem år på just en viss, speciell valp med den rätta kombinationen. Det tog tid innan just den hanen och tiken blev parad men det var det värt att vänta på. För i den kullen fanns den valp som jag visste skulle bli min!
Ibland så har man en känsla av att allt bara stämmer. Du vet, som ett recept man läser och känner i huvudet (eller är det i maggropen) att den maträtten kommer att smaka bra! Och det gjorde det och gör fortfarande med den hunden.
Kiara har alltid varit den hund som jag velat ta valpar på. Hon har allt en Golden ska ha:
perfekt lynne, vacker, lättlärd, trevlig och ibland så hittar hon på lite egna påhitt men det är bara sunt, då vet man att hon kan tänka själv.

Hon går ihop med alla hundar oavsett ras ålder och kön, friröntgade höfter och armbågar och fri på ögonen har hon varit fram tills nu...jag var och ögonlyste henne förra helgen och då upptäcktes det att hon utvecklat katarakt, partiell cortex bakre, lindrig. Ärftlig. Ja, just det: ärftligt! Så nu kan och får jag inte ta fler valpkullar på henne. Vilken lycka att vi fick en kull våren 2011!

Har jag en tanke att placera om henne? NEJ! Absolut inte!!
Om jag är besviken? JA!
Om jag är ledsen? JA!
Om jag är bitter? JA!
Jag går och tänker på alla hundar som finns där ute som är friröntgade och är fria på ögon, som aldrig visas på utställning, aldrig går i avel eller tränas. De bara finns där, friska men till vilken nytta, när MIN har en defekt.
Missförstå mej rätt: jag är naturligtvis glad att så många Golden är friska men just nu kan jag inte annat än få känna så här.
Men som sagt, livet går vidare!

Så nu vet du vad som hände.

Ibland så bara...

...vänder sig livet helt ut & in. Allt man längtat & trånat efter, planerat & sett framemot, tar sig en helt annan vändning. Poof, så försvinner marken under en. Helt plötslig står man på ruta ett eller ground zero...
Just nu befinner jag mej i ett tomt vakuum.
Jag fick ett ledsamt besked i helgen som gör att jag tappat lusten...
Att blogga för mej ska var lustfyllt & med glädje så nu tar jag mej en bloggpause för att bearbeta beskedet jag fått och återkommer när jag fått tillbaka lusten & glädjen...


På återhörande.



Äntlligen...

Äh, vi går direkt på fredagsfräckisen va? Utan krussiduller...

Ett flygande tefat landade i trädgården hos ett gift par som genast bjöd in utomjordingarna, en manlig och en kvinnlig, på ett glas vin. Stämningen steg efter hand och blev alltmer intim och till sist kom de fyra överens om att byta partner över natten.

Frun tog med sin utomjording in i sovrummet och så klädde de av sig. Hon blev emellertid besviken av åsynen och sa:

-Är inte den lite väl kort?

Utomjordingen vred på vänstra örat varpå en avsevärd förbättring kunde konstateras.

-Men nu ser den väldigt smal ut, sa frun.

Utomjordingen vred på hägra örat med utomordentligt resultet.

Nästa morgon träffades makarna.

-Hur var det? frågade han.

-Toppen! sa frun. Och du då?

-Aldrig mer en utomjording för mej, sa maken. Hon höll på att vrida öronen av mej!

Nu önskar jag dej en härlig fredag.

♫♪♪♪ Nu blir det fredagsmys! ♫♪♪♪

Vintern har kommit...

...och den kom "all in" liksom.
Efter en grön och snöfri jul så har nu äntligen snön kommit. Det fullkomligt vräker ner snö! Fast jag klagar inte. Jag gillar vintern och snön.
Men inte har vi lika mycket snö som i fjol. Långt ifrån:

I år bara 38 cm.

Ifjol, 82,5 cm








Men det ska visst snöa nu några dagar så vi får väl se om vi kommer upp till fjolårets snödjup...



Ok, det är...

...onsdag, lillördag, mitt i veckan. Full fart mot helgen.

Först bara tre arbetsdagar och två kvällsmöten...

Onödigt mycket...

...till förklaring kan det bli ibland.

Härom kvällen satt vi och spelade Wordfeud och en av "svärmorsdrömmarna" undrade vad åtel betydde.
Då började jag med att förklara:
-Jo, det kan vara att man lägger ut en låtsasfågel vid fågeljakt. Så då kommer det med all säkerhet fler fåglar dit och samlas i en flock.
Mr. C tillade:
-Det kan ju också vara att man lägger ut en massa kött till t.ex björn eller lodjur så att man lättare kan skjuta dem...som en fälla.
Då sa "svärmorsdrömmen":
-Typ, lockbete?!
Ja....så kan man ju också säga....

"En sten har fallit från hjärtat"...

...brukar man säga när man känner sig lättad över något man gått och gruvat sig för en längre tid.

Men jag har en kompis som har ett bättre talesätt:

"Jag har en elefant på mina axlarna"

Nog tycker jag att det talesättet känns mer likt känslan när man har något som trycker en.

Och sen är det SÅ skönt när man fått bort den där elefanten från sina axlar...

Härlig söndag...

...som började med en hundpromenad på skoterspåret som går alldelens bakom vårat hus.

-10 grader och snö som stilla faller. Kan det bli bättre?

Som en riktig vinterdag ska vara!

Det var inte bara hundarna som fick ut och lufta sig idag:

Jag tror att Mr.C längtar lite till sommaren...

Då åkte jag dit, ändå...

...på att spela Wordfeud.

Och det gjorde jag med besked!

Yes!

ÄNTLIGEN fredag!

Den här veckan har varit ovanligt lång.

I går, torsdag var det pannkakedagen. Ibland kan jag bli så barnsligt sugen på just denna mat.

Hos oss finns det olika sätt att äta denna simpla men ack så goda, maträtt.

Jag...

...lägger helt enkelt upp tre pannkakor (i 1/4-delar) på en tallrik, med grädde och jordgubbssylt.

Medans Mr.C gärna...

...lägger upp sina pannkakor (i ½-or), snyggt och prydligt, format till en fjäril, på sin ena tallrik...

...och på sin andra tallrik blandar han sin grädde och sylt!

Behöver jag säga att det är inte han som diskar?

Hur äter du dina pannkakor?

Nä, är det fredag eller fredag?!

En liten fredagsfräckis-fråga kommer här:

Vad är det som börjar på K och slutar på K, som åker in och ut på en sak som börjar på F och slutar på A?

*
*
*
*
*
*
*

En kork i en flaska!

♫♪♪♪ Nu blir det fredagsmys ♫♪♪♪

Så här på det nya året...

...är det säkert många som tänker komma i form.

Ja, jag är inte den som tänkte det, direkt men...

Det skulle ju inte skada, om man säger så!

Jag dammade av min pilatesboll för att köra ett pass i gårkväll.

Såg i mitt inre en Susanne Lanefelt. Du minns väl hon och hennes "kniiiiiip" på -80 talet när hon gympade som värst i TVn, i string-gympadräkt med skärp i midjan och benvärmare?! Allt i matchande färger...

Hmmm...det gick ju sådär, kan jag säga!

Systemfel...

Installerar platt mage 2012. Var god vänta...


█░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ 5%

Systemfel...

Ta först bort fett från 2008, 2009, 2010, 2011 och försök igen.....



En Award...

... fick jag av Camillasrum tack snälla!

Liebster är ett tyskt ord som betyder “käraste” och denna Award ges till bloggar som har färre än 200 följare. Det bästa är att det inte krävs att man måste göra något mer än att tacka sin givare, vilket man självklart helt spontant vill göra.
Sen är det bara att sända Awarden vidare till 5 andra bloggvänner och låta dem veta att de tilldelas en Award genom att lämna en kommentar på deras bloggar.
Men jag kan inte välja ut fem bloggar så jag låter ALLA som läset detta få den!

Och inte nog med det. Jag fick en utmaning av Marie:


1) VAD GJORDE DU FÖR TIO ÅR SEDAN?
    Det samma som jag gör nu: jobbar, hade hundar men jag hade inte en blogg!
2) VAD GJORDE DU FÖR ETT ÅR SEDAN?
    Njöt av en kall vinter med massor med snö.
3) FEM SNACKS DU GILLAR?
    Ostkrokar, caschewnötter, pringles gröna chips, OLWs dill chips, sen kan jag nog ta en skål med ostkrokar till.
4) FEM SÅNGER DU KAN HELA TEXTEN TILL?
  " Marias lilla åsna" (syrrans egenhändig ihopknåpade sång!) "Blää..äää, sa en liten grön groda en dag", sen kan jag nog alla de andra barnsånger som finns utantill.
5) FEM SAKER DU SKULLE VILJA GÖRA OM DU VAR MÅNGMILJONÄR?
    Sluta jobba, sluta jobba, sluta jobba, sluta jobba och sluta jobba.
6) FEM DÅLIGA VANOR?
    Snusar, sjunger högt och ljudligt när jag kör bil ensammen, är vaken alldelens för länge på kvällen, sover gärna till en film när jag är ledig, lagar alldelens för mycket mat.
7) FEM SAKER DU GILLAR ATT GÖRA
    Vara i skogen med mina hundar, sova, se på film, äta god mat och vara hemma.
8) FEM SAKER DU ALDRIG SKULLE KLÄ DIG I ELLER KÖPA?
    En rosa ryschpyschblus, leopardleggings, kjol, stringtrosor, klänning.
9) FEM FAVORITSAKER?
    Måste jag välja bara fem? Min frittös, pastamaskinen, kaffeautomaten, riskokaren, ölpumpen.
10) TIO PERSONER SOM JAG VILL SE GÖRA UTMANINGEN:
     Nä, jag kan inte välja. Jag gör som ovan: alla som vill får ta utmaningen.

Idag blir det en fin dag; snöfall och -5 grader.
Så det passar att komma nu, vintern!? Men bättre sent än aldrig.



Vaniljpannacotta...

...med päronsirap smakar PRECIS som glassen Piggelin!
Det fanns några som var intresserad av receptet på den. Det var ett vanligt, simpelt, enkelt recept på en pannacotta men det var toppingen som gjorde susen! Päronsirapen fick jag i födelsedagspresent av syster när jag fyllde år.

Recept på vaniljpannacotta:
Tid: 15 min + 2 timmar för att stelna 4-6 portioner


Ingredienser:
•5 dl vispgrädde
•1 st vaniljstång eller 1 tsk vanillinsocker
•0,5 dl strösocker
•3 st gelatinblad

Gör så här:

Lägg gelatinbladen i blöt.
(Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstången i en kastrull.)
Häll på vispgrädde och tillsätt sockret & vanillinsockret. Låt koka upp. Rör om och låt puttra 1-2 minuter.
Ta av kastrullen från plattan. (det får inte koka när du lägger i gelatinbladen för då skär det sig.) Lägg i gelatinbladen och rör om så att de löser sig.
(Sila ev. bort vaniljstången.)
 Häll upp i portionsglas och ställ in i kylen minst 2 timmar så att det stelnar.

Toppa med (färska frukter eller) päronsirap.

Nu är det dags att ta i tu med den grå vardagen igen...

Nu har jag testat...

...alla mina presenter som jag fick i går:

Lotterna är skrapade: vinst! 40:-
Blommorna står på bordet.

Päronsirapen testades på middagen med hundvännerna.
Det var supergod på vaniljpanacottan. Receptet på den kommer i morgon.
Olivsaltet var jättegott på pastan vi åt i går.

Det blev naturligtvis färsk pasta och carbonara till middagen i går!
Det kavlades och kavlades och kavlades UTAN att
jag blev trött i armarna! :)

En helt halkfri promenad blev det i morse!
Superskor! Icebug med inbyggda dobbar.







Sen får jag inte glömma den skönsång som min syster gav mej på telefonen...Ja, skönsång var väl ändå att ta i, mer en födelsedagssång. Eller, sång och sång... Hon skvalade fram en melodi med text. Ja, eller text och text. Den och melodin hade hon hittat på alldelens själv så den var inte vacker. Mer gräsligt enformigt och melodilöst... (nä, syster! Jag uppskattade den väldigt mycket. Eller jag kunde gjort det om det inte var för att du ringde och väckte mej!)



En fantastisk kväll...

...hade jag med mina hundvänner igår. (eller var det i kväll?)
Det är bara synd att tiden går så himlarns fort ju äldre man blir.

Vi träffades vid 17-tiden för att hinna prata av oss och inta en middag men vart tog tiden vägen?! Vi pratade konstant i 7½ timme men OM VAD jag vet inte! Men mycket hund blev det...
Men om vi tar det hela från början:

Fint dukat till middag var det hos hundvännen LO i hennes nya fina kök.

Hon bjöd på en underbart god middag; kyckling i ädelostsås, pressad potatis och en fantastiskt god sallad.

Efterrätten var vaniljpannacotta med päronsirap. (sirapen, som jag förövrigt fick i en förtidig födelsedagspresent av syster)
Den smakade precis som glassen Piggelin!

Denna blomma får representera hur törstiga vi var eftersom ingen av mina hundvänner ville vara med på bild!

När jag väl kom hemvinglades på nattkvisten så var jag väldigt glad i hågen.

Ja, inte för att jag var för rund under fötterna utan för att  NÅGON fyller år i dag!
Gissa VEM!?

Jag möttes i hallen av ett paket. Kan du gissa vad som var i det?
Jo, en PASTAMASKIN!!!! För det kan jag behöva...
(Diana: nu har jag en ny maskin i mitt kök!)

Hurrarop och gratulationer mottages tacksamt idag, på min 26 årsdag *harkel*!

Lite lyx på äldre dar...

...kan ju inte skada. Ja, nu snackar vi om vardags-lyx-mat, ingenting annat om du nu trodde det.

Alla säger att det blir SÅ mycket billigare med maten när ungdomarna flyttar hemifrån!
Va?
Hur då?

Ja, ja....men då ska man inte göra biffstroganoff på oxfilé, en helt vanlig vardag. (nåja, det var ju ändå bara rester (åschlappe) från nyårsmiddagen och grädden var också "åschlappe"...)  Men gudagott blev det.
Den här lyxen i vardagen skadade då inte oss!



En massa...

...blötsnö kom häromdagen!
Det "kräksnöade" en hel dag och en hel natt och mängden blötsnö visade sig att bli lite för mer än träden här kunde ta. Vi har tre lönnar som skuggar väldigt skönt, hundarnas hundgård, om sommaren. Men i går så knäcktes en av grenarna och ramlade ner:

Men som du ser (klicka på bilden om du vill se den större) så tyckte hundarna att det inte gjorde så mycket. Inte alls! De hade fullt upp med att avverka den nedfallna grenen! Och det gjorde de med glädje.