onsdag 31 juli 2013

Två dagars...



...konstant regnande.
Men det var ganska så välbehövligt; det var kruttorrt i marken och vi hade bestämt att hjälpa svärmor att städa ur hennes lägenhet.
Vilken prefekt planering!
För vem vill vara inne och städa i strålande sol?

Men nu är vi klara så nu kan solen komma tillbaka.



måndag 29 juli 2013

Den ljuvligaste doften...

...slog emot mej i går kväll, när jag satt och väntade på att middagen skulle tillagas.

Jag satt ute på altanen och njöt av den underbara varma sommarkvällen när plötsligt en ljuvlig, välbekant doft slog emot mej.
Var det luktärtor? Nä, några såna har jag inte i år.
Pelargonerna? Nä, de doftar inte på detta sättet.
Och chokladblommorna? Nä, de doftar kakao.
Men doften var sååååå bekant....
Det doftade utomlands....
DÅ kom jag på vad det var:

Min Änglatrumpet hade precis slagit ut!

Den enda, vita, lilla blomman fyllde hela altanen med den ljuvligaste av dofter man kan tänka sig!
Det är något visst med vita blommor. Visst doftar de mer än andra...?

söndag 28 juli 2013

Drömmen om att ha ett självförsörjande...

...hushåll är ganska så nära nu!

Igår kändes det som om vi hade, näst intill ett självförsörjande hushåll.
Jag blev så fruktansvärt sugen på spagetti och köttfärssås så jag klev ut i trädgården och plockade in en massa goda, egenodlade, färska örter som skulle ner i såsen:


Och en egen vin (bärs) buske har jag också:


Så nu fattas det bara ett spagettiträd...


...och en köttfärssåsbuske...


...så har vi ett riktigt självhushålle!


lördag 27 juli 2013

En underbar sommarkväll...

...blev det i går.
Alla tre barnen med respektive svärmorsdrömmar (förutom en svärmorsdröm som hade andra planer ) var hemma för att äta en grillmiddag.
Det är inte lätt att hitta en kväll när alla är lediga...

Vi grillade karrékotletter, kycklingfiléer och revbensspjäll:


Sååååå gott:


Det blev inte mycket mat över:


Badet i tunnan var förberett:


Hmmmm....gissa hur sugna vi var att knuffa i Mr C i badet?!



Och där satt vi till klockan blev 02.00...






torsdag 25 juli 2013

Falsk fläskfilé


Jag har testat att göra falsk fläskfilé några gånger men inte tyckt att det varit någon riktig hit men nu har jag hittat ett recept som verkligen föll mej i smaken.

Falsk fläskfilé

Fläskfilén:
500 g fläskfärs
1 msk Aromatkrydda
Svartpeppar till kryddning
Smörklick till stekning 


Sås:
4 dl grädde
5-6 msk Ajvar relish
1-2 tsk sambal oelek
1 stor hackad vitlöksklyfta eller 2 små
En skvätt soja för färg och sälta 

Övriga ingredienser:
1 st strimlad röd  paprika

Riven ost för gratinering 


Gör så här

Förbered "fläskfilén" ett par timmar före.
Blanda fläskfärsen med aromaten. Lägg köttblandningen i en fryspåse/ plastfolie och forma det till en avlång filé. Frys in den ett par timmar innan tillagning.

Sätt på ugnen på ca 200-225 grader.
Ta ut den halvfrusna "filén" och skiva den i ca 1,5 cm skivor. Peppra dem på ena sidan. Fräs på dessa på båda sidor så de får lite stekyta. Lägg dem i en ugnssäker form.
Strö över den strimlade paprikan.

Blanda ihop ingredienserna till såsen i en skål/bunke och häll över filé-bitarna toppa med skivad eller riven ost.

Gratinera ca 20-30 minuter så att såsen har kokat ihop sig och ytan har fått färg.

Serveras till potatis och en god sallad. 



onsdag 24 juli 2013

Har du tänkt på vad lite som kan göra din eller någon annans dag?

Igår var jag med om något fantastiskt!

Jag hade varit till frissan och fått mitt hår kort, kort klippt. Så där rent och fräscht som bara en nyklippning kan få en att känna.

I går fyllde yngsta (!) dottern 20 år och vad måste man göra då?
Jo; testa att gå på systembolaget för att eventuellt måsta visa legg. (kommer du ihåg när hon fyllde 18? Om inte, läs mer HÄR)
Det gjorde hon och fick naturligtvis visa legg vid kassan.
Möttes av en leende kassörska som grattade henne på hennes födelsedag.
Det gjorde hennes dag.
En ego-bild!


Jag och Mr C var in på min vanliga mataffär för att snabbhandla innan vi skulle till dottern och fira henne.
I kön så var det en kund bakom oss som hade sååå bråttom för hon hade en inbokad tid på bilbesiktningen som hon bara inte kunde missa.
Klart att jag lät henne gå före! Hon såg ut som om hon inte hade mycket tid att spendera på att stå i kö, i motsats till mej...
Till råga på allt så skulle hon "bara" installera sitt kontokort till "medlemsbeviset" så att hon i fortsättningen kunde köpa nästintill gratis kaffe...
Men jag var på ett strålande humör, nyklippt och glad i hågen, på väg till dotterns 20-års kalas, så jag lät henne hållas.
Det gjorde hennes dag.

När det tillslut var min tur i kassan så satt där en trevlig ung grabb, lite Darin look a like typ. Han hejade glatt och när jag sen bad att få några dosor snus så stannade han till och frågade:
-Kan du visa legg?
Jag tittade på honom och då blinkade han lite så där, som bara en 20-årig Darin look a like- kille kan göra mot en 40 plusare!
*Två sekunders paus*
-Jag skojade bara.....sade han då.

Dessa två sekunder, innan han sade sanningen, har jag aldrig varit så glad, så lycklig, så "i-tron-att-jag-ser-yngre-ut-än-vad-jag-egentligen-är". Jo, tjena! 18-års gräns för att köpa tobak!
Men det var dessa sekunder som gjorde min dag i går.

Sensmoralen i detta inlägg: gör någon lycklig varje dag. Om så bara i två sekunder.




tisdag 23 juli 2013

Många var nyfikna på...

...vad som hänt med Mr Cs finger.
Ja...ska jag berätta eller?



Detta hände för länge, länge sedan, i vår ungdomsdagars glans.
Jag var väl sisådär en 16 år och Mr C 18-19 år. Nykära som aldrig förr.
Helt plötsligt blev jag jättedålig, mådde pyton och hade magsmärtor. Tjurig som jag var/är så dröjde det länge innan jag åkte in till sjukhuset. Det kunde ju gå över...
Men till slut så övertog smärtorna så jag var bara tvungen att åka in: blindtarmsinflammation!

Jag opererades och Mr C kom på besök dagen efter men eftersom jag gärna sover så mycket jag kan och närhelst jag får tillfälle så var han mest till besvär, trots nykära och allt, så föredrog jag att sova!

När jag väl kom hem från operationen så var det såååå synd om mej. Alla tyckte verkligen så synd om mej, nyopererad och att jag hade så ont.
Det var meningen att Mr C skulle komma till mej på kvällen. Men han kom aldrig.
Min irritation växte allt mer och mer!
Var f'*n höll han hus?!
Det var ju såååå synd om mej! Där låg jag i smärtor och plågor.
Varför kom han aldrig?

Jag ringde och ringde men inget svar.
Och nu ska du veta att mobiltelefonen var inte uppfunnen på den tiden!

Efter en lång kväll och väntan så ringde han till slut upp mej.
-Varför kom du inte? frågade jag lite irriterad.
- Nja...jag har varit på sjukhuset...svarade han.
- Ja men du vet ju att jag kommit hem! svarade jag ännu mer irriterad.
- Ja...men jag har gjort illa mej...
- Jaha?! Kan du inte komma hit då?
- Jo...det kan jag väl....svarade han lite långdraget.

Han kom, med ett stort paket om handen. han hade klämt sönder långfingret på jobbet. Det fick kapas efter översta leden...

Jaha ja...nu var det ingen som tyckte att en simpel blindtarmsopererad gnällfia var något att tycka synd om.

måndag 22 juli 2013

Vinnaren i tävlingen är...

..utsedd!

Vilken spänning!

Mr C fick agera den frivillige lottdragaren.
Men inget fusk. Jag såg till att han inte såg ett endaste dugg:


Han höll hårt i lotteriskålen med alla sina 9 ½ fingrar och skakade runt lotterna:


Mr C nöp en lott bland lotterna...


Och vinnaren är....*tataaaaaa....*


Men eftersom han inget såg så hamnade lotten upp-och-ner. Vänta så ska jag vrida den rätt:



Vinnaren är: AFRODITE!

GRATTIS!

Eventuella protester skickas till Mr C:

Mr C
Långt bort i skogen
123 45 Norrland








lördag 20 juli 2013

Alltid lika roligt...

...att träffa hundvännerna.
Vi surrade oavbrutet i 6 timmar. Kan hända att det blev lite hundsnack.

Igår firade vi sommaren med lite god mat och gott att dricka:

Fördrink i form av rosa bubbel...

Förrätt i form av bruschetta...

Huvudrätt i form av grillat...

För-efterrätt i form av grädd/vaniljglass, lakritsströssel och jordgubbar...

Efter-efterrätt i form av ost, kex och fikonmarmelad...


Du får ursäkta men jag har lite att göra i dag, i form av massor med disk...


fredag 19 juli 2013

"När råttan är borta...



...dansar katterna på bordet" 
Eller hur var det? Var det hundvännerna?!

Ikväll har jag Mr C-fritt och vad passar inte bättre än att bjuda mina hundvänner på mat med tillhörande dryck och förhoppningsvis massor med skratt, hundprat och ännu mer hundsnack.

Jag återkommer...
Nu måste jag förbereda inför kommande kväll! 



torsdag 18 juli 2013

Jo, jo...

...jordgubbsskörden är i gång.
I år trodde jag inte att jag skulle få så mycket jordgubbar. Jag har ju liksom rumsterat lite i landet, ändrat, flyttat, utökat och förnyat.

Men i går skördade jag i mitt land:

Dryga litern blev det!


Men det var långt ifrån min skörd för något år sedan. Då blev det mer än dryga litern:

Man tager vad man haver...

PS. du har väl inte missat min lilla utlottning?!



onsdag 17 juli 2013

Huvva vilket blåsvär...

...det var i går!

Är det någonting jag inte kan med så är det blåsväder!
Jag kan ta kyla, regn, snö och drivis men när det kommer till blåsväder så klara jag inte av det.

Det finns olika vindar och en viss vind, när löven på träden liksom vänder sig upp-och-ner eller ut-och-in.
Den vinden gillar jag inte alls:


Marken blir full med avblåsta löv:


Blommorna blåser sönder:


Stolarna på altanen flyger omkring:


När det är sånt blåsväder så är det gott att finna en bra film att sova till...




måndag 15 juli 2013

The annoying thing...

...aka Eiya!

Jag måste bara få visa hur jobbig man kan få vara.



Detta efter en långpromenad i ett väldigt varmt sommarväder. 
Och matte har precis klippt gräset. Så det var så där kallt, vått och nerkylande som bara ett nyklippt gräs kan vara...

Men det var bara de äldre damerna som fattade.
Lilla Eiya, Kiaralines Mediterranean Sea, hon försökte att få igång både farmor, FICH SE U(U)CH Solstrimmans Sagacious Design och faster/lektant Kakis Latest Trend By Gucci men no way!

Tur nog så hakade mamma Kiara,  Dexterous Virgo på i leken. Men jag tror nog att lilla Eiya ångrade sig att hon inte sökte skugga och vilade, hon också...

söndag 14 juli 2013

Över 70 000 besökare!!!!

Det måste firas!

Trots att kommentarerna varit de lägsta på länge, de senaste dagarna men jag har mina misstankar om varför...
Det var en bloggträff i Skåne (där jag tyvärr inte kunde delta på)  i fredags och sen tar det väl någon dag att återhämta sig och där var de flesta av mina läsare/kommentatorer.

Jag tänkte jag skulle lotta ut talboken "Små citroner gula". Av Kajsa Ingemarsson, författaruppläst.



Vill du vara med och fira?
1 lott = skriv i detta inlägg Jag är med.
2 lotter = skriv i detta inlägg Jag är med och länka till min blogg med bilden ovan.

Tävlingen pågår till den 21/7. Vinnaren utses den 22/7.

Lycka till alla.
Och tack alla för att ni läser allt mitt trams.

lördag 13 juli 2013

I går hämtade jag...

...mina nya, progressiva linser.
Kolla vad jag ser bra (ut) nu: